Ashitaba, una planta medicinal y un método sanitario

Por Kazuo Hida

Especialista en plantas medicinales

ASHITABA (la hoja del mañana) tiene su origen en la isla de Hachijo, donde las cálidas corrientes tropicales pasan en su camino hacia el norte para encontrarse con las frías aguas árticas del Pacífico. ¿Cómo se le ocurrió a Ashitaba su nombre de hoja o hierba de mañana? Recibió su nombre por su capacidad para reproducir su tallo y hojas verdes casi a diario.

El nombre científico de Asitaba, Angelica keiskei Koidzumi, proviene del nombre latino de Ángel, y debido a sus efectos piadosos que le han dado su notoriedad. La población de la isla Hachijo es conocida por su longevidad, que vive hasta los 90 años. Cuando se analizaron todos los aspectos de su estilo de vida, se determinó que el consumo de ashitaba era una gran contribución a la prolongación de la vida. A medida que se realizaron más estudios sobre la composición de esta cepa especial de angélica, la ashitaba ha atraído cada vez más la atención de la comunidad científica.

Valor medicinal de esta planta

El registro escrito más antiguo del valor medicinal de Ashitaba aparece en un libro chino que enumera las medicinas que se pueden derivar de la hierba. El libro se publicó por primera vez durante la dinastía Ming y fue escrito por el Dr. Lee durante su vida de 1518 a 1593 d.C. Este libro fue luego transcrito al latín, inglés, alemán, ruso y se hizo famoso internacionalmente como una publicación sobre Medicina Oriental. Fue traído a Japón y presentado al Shogun por Razan Hayashi en 1606.

Las plantas verdes como Ashitaba son la base de nuestro ciclo de vida de conversión de energía. Estas plantas verdes contienen clorofila que utiliza la energía del sol para convertir el dióxido de carbono en oxígeno y crear un subproducto, el almidón. La clorofila ha demostrado tener la capacidad de ser antibacteriana, ayudar en la producción de sangre y la capacidad de ayudar a curar heridas.

Ashitaba, que contiene altos niveles de clorofila, es en realidad una maleza y está acostumbrada a existir en condiciones severas como vientos fuertes, lluvia, alta salinidad y, en general, mal tiempo. Sin embargo, son en realidad estas mismas condiciones las que entrenan a la planta de ashitaba y construyen su constitución para que pueda producir los subproductos únicos que pueden ayudar a mantener el cuerpo y sus funciones en equilibrio.

Ashitaba contiene una savia amarilla que contiene calconas que son exclusivas de esta cepa de angélica. Son estas calconas las que se consideran los ingredientes activos que dan lugar al uso de la ashitaba como diurético, laxante y ayuda al buen metabolismo.

Ashitaba también contiene B 12, que normalmente se produce en animales y no en plantas. Es esta singularidad la que coloca a la ashitaba en la misma categoría que los productos marinos, como las algas marinas, en lugar de otras plantas verdes terrestres. La vitamina B12 ha sido reconocida por su capacidad para promover la producción de células sanguíneas, aumentar la capacidad de atención y concentración, aumentar la producción de la hormona del crecimiento y promover el sistema inmunológico para que pueda combatir trastornos graves; como el cáncer.

Ashitaba también se ha utilizado como tratamiento para los siguientes trastornos:

Trastornos del tracto gl:

gastritis aguda, gastritis crónica,

clorhidria, cáncer de estómago, úlcera duodenal,

ventrículos descendentes, atoonía gástrica y enteritis crónica

Hepatitis crónica, Reproducción celular, Limpieza de sangre,

Carcinoma de hipertensión arterial, aumento vascular, anemia,

Fatiga crónica Resaca, asma, resfriados comunes,

Producción de espermatozoides Diabetes, Rigidez de hombros, Laxante

Diurético, Neurosis, Hemorroides, Envejecimiento de la piel

Investigación sobre los efectos de Ashitaba, Angelica Keiskei Koidzumi

Por el Dr. Kevin Lance [ones, L.Ac., OMD

Poco se sabe sobre el mundo de la medicina herbaria. De todas las especies de plantas del mundo, solo se ha catalogado el cinco por ciento (5%). De ese cinco por ciento que ha sido catalogado, una cuarta parte (1/4) o tuit - cinco por ciento (25%) tiene cualidades medicinales. Está el ejemplo de Taxol, un fármaco contra el cáncer de útero que se deriva de la corteza del árbol Yu.

Otro brillante ejemplo de una medicina herbal recién descubierta es ASHITABA. Su nombre se traduce literalmente como "crecimiento temprano" en japonés. Fue nombrado así debido a su capacidad para crecer muy rápido y exhibir un fuerte Qi o fuerza vital energética.

¿Qué es Ashitaba?

Ashitaba es indígena de una pequeña área llamada las Siete Islas de Izu. Es una planta herbácea que crece todo el año. Esta verdura de color amarillo verdoso se ha mencionado en muchos escritos médicos japoneses antiguos. Se ha consumido como verdura y medicina durante muchos cientos de años por los herbolarios locales de la isla. Ashitaba contiene una variedad de vitaminas, minerales, proteínas y fibra vegetal. Esta poderosa cepa de Angélica era desconocida hasta hace poco. Solo unos pocos isleños sabían de esta hierba y la mantuvieron en secreto. Con la llegada de la era de la información, las noticias de esta planta curativa comenzaron a llegar más allá de las Siete Islas de Izu. Las hojas y los tallos se utilizan para extraer un líquido amarillento de la planta.

Las propiedades y usos terapéuticos de Ashitaba

En esta sección me esforzaré por explicar las acciones terapéuticas de Angelica Keiskei Koidzumi o Ashitaba en términos de la Medicina Tradicional China como se practica actualmente en la República Popular China. Una de las acciones fundamentales de Ashitaba es que es excelente para activar Qi y Xue (Sangre). La aplicación de esto es evidente en el tratamiento de los problemas menstruales. Elimina el estancamiento en el útero, lo que ayudará con muchas dificultades menstruales. También aumenta el flujo sanguíneo (activa el Qi y la Sangre). Esta hierba, que puede usarse sola, aumenta el Yin del Riñón y el Qi Yang.

El aumento del Yang Qi del Riñón actuará como diurético y aumentará la producción de orina. En Japón, Ashitaba se usa para tratar la hipertensión. Como diurético, no tiene efectos secundarios como los que suelen tener los medicamentos occidentales. Aumenta la libido (deseo sexual) para aquellas personas con Riñón Yang Xu (deficiencia). En términos del aumento de Yin Xu de Riñón (deficiencia), esta hierba es maravillosa para tratar el problema de la perimenopausia. Con un Yin Xu de Riñón (deficiencia) uno de los síntomas cardinales en las mujeres es la menstruación irregular o nula. Los habituales cuatro a seis años de peri menopausia que experimentan las mujeres de cuarenta a cincuenta años podrían sentirse mucho más cómodas con el uso de Ashitaba. Debido a que esta hierba calienta el útero, es muy útil para tratar los cólicos y dolores menstruales, independientemente de la edad de la paciente.

Ashitaba es un lactagogo útil, es decir, un agente que induce la secreción de la leche materna. Hay evidencia anecdótica de Japón de una vaca que fue alimentada con Ashitaba y tuvo una producción récord de leche. Por analogía, Ashitaba podría usarse con mastitis o baja producción de leche después del parto.

Ashitaba armoniza el bazo y el estómago. Ayuda a equilibrar el elemento Tierra. Hay un paciente en Texas que tiene diabetes insulinodependiente que actualmente está tomando la hierba. Dice que ahora tiene que usar menos insulina porque su nivel de azúcar en sangre ya no aumenta con los ataques de hiperglucemia. Otro paciente con diabetes en Japón tomó Ashitaba durante seis meses y su nivel de azúcar en sangre bajó de 400 mg./dL a 150 mg./dL. El Dr. Baba de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Osaka ha publicado un artículo que muestra la disminución de la tasa de producción de ácido en el estómago con Ashitaba. En su artículo, también mostró una disminución en la gravedad del estrés relacionado con las úlceras de estómago. El extracto de Angelica Keiskei Koidzumi también exhibió una acción antibacteriana.

La investigación en Japón ha demostrado que Ashitaba tiene propiedades antivirales. En un Foro de Farmacología de 1993 en Japón, se informó que A a demostró actividad antiHIV.

Los factores activos en Ashitaba

Las chalcones son los factores activos en Angelica Keiskei Koidzumi. Los dos que están en Ashitaba se conocen como Xanthoangelol y 4- Hydrooxyderricin. Estos fueron descubiertos por el Dr. Baba. Estos factores se encuentran solo en esta cepa de Angélica y se derivan del extracto líquido amarillento de las hojas y los tallos. Esto lo diferencia de cualquier otra cepa de Angelical.

Tipos de angélica

La familia Angélica tiene una historia como hierba medicinal y alimento saludable desde la antigüedad tanto en China como en Japón. En China continental y Taiwán, la raíz de Angelica Senesis ha sido popular durante miles de años y con frecuencia se la llama "Ginseng de la mujer". Ashitaba, tiene una propiedad antiviral que no está presente en Dang Gui (Tang Kuei). El extracto de Ashitaba es un medicamento más suave que se puede tomar con frecuencia y a la hora de acostarse sin el efecto estimulante que tiene Dang Gui, especialmente en las mujeres. Debido a que es más suave, las mujeres perimenopáusicas pueden tolerarlo mejor.

Investigación del cáncer y Ashitaba

El Dr. Toru Okuyama, de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Meiji, probó Ashitaba en ratones con cáncer de pulmón y melanomas cutáneos inducidos por el tabaco. En este estudio de seis meses, los ratones con cáncer de piel recibieron una aplicación externa del extracto de Ashitaba. El artículo decía que el cáncer se controlaba con esta terapia. En el cáncer de pulmón inducido por el tabaco, los ratones recibieron el extracto de Ashitaba en forma líquida y alimenticia. El artículo decía que la progresión del cáncer de pulmón se detuvo con la terapia oral de Ashitaba.